Vinice:
obec Velké Bílovice
trať Od Čejkovska
výsadba r. 2015
Vinifikace:
Tvorba cuvée proběhla netradičně ve fázi výroby moštu obou odrůd. Následně společně za nízké teploty dlouho kvasilo.
Charakteristika vína:
Netradičním spojením odrůd Muškát žlutý a Irsai Oliver vzniklo komplexní víno s mimořádně strukturovanou aromatickou složkou a zajímavou plností vůně i chuti. Tato zdánlivě složitá kombinace aromatických odrůd se velmi dobře doplňuje. Intenzitu odrůdy Irsai Oliver skvěle obohacuje výrazný Muškát žlutý. Vzniká tak víno s příjemným nevtíravým aromatickým projevem kombinujícím kořenitost s jemně muškátovou vůní a chutí. Víno se hodí na každou společenskou příležitost.
Kalorické informace:
109 kal sklenička
1,3 g cukr 150 ml
220 Kč
